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じゃらん グリーンキー推薦ホテル
自然食の料理
交通 JR東海道線「沼津駅」下車、北口より徒歩1分
駐車場 あり(有料)
時間帯 チェックイン16時・チェックアウト11時
特徴・見所

 日本で初の『グリーンキー』推薦ホテルです。グリーンキーとは1994年にデンマークで始まった環境認証制度で、環境意識の高い欧州を中心に急速に広まりつつある注目の基準です。

 このマークが付与されるためにはエネルギーの大幅な削減や有害物質を含むものの使用禁止、一定以上のオーガニック食材を使用するなど、80を超える厳しい審査基準を満たす必要があります。グリーンキーを取得しているホテルは、他のホテルに比べて電気を20%、熱エネルギーを25%、水を27%も削減しているというデータもあり、環境に対する積極的な実践がなければ取得できないステータスです。

 このためホテルアリアでも内装やインテリアなど、健康に有害な素材は排除しており、安心な一日を過ごすことができます。またレストランでも食材は地元で採れたものを使用し、野菜は無農薬自家菜園産を使うなど、徹底して自然食でヘルシーな料理にこだわっています。

写真:じゃらんnet提供

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