Ｂ＆Ｂ シェ・イシダ
空室 検索	じゃらん	自然食の料理 アレルギー除去食
交通	ＪＲ磐越西線「猪苗代駅」から会津バス「剣が峯」下車、徒歩４分
駐車場	８台駐車可能
時間帯	チェックイン16時・チェックアウト11時
収容	客室６室。最大２０名
Ｂ＆Ｂ（Bed and Breckfast = １泊朝食付）タイプのペンションですが、館内のカフェレストラン「Un Cafe」で自然食の夕食を頂くことができます。「Un Cafe」はホテルのフレンチシェフを務めたオーナーによる、自然素材を活かしたレストランで、無農薬野菜の新鮮な旬の素材や有機栽培のコーヒー豆が使われています。チーズフォンデュも人気メニューです。 　またアレルギーがある方のためにも力を入れています。壁材にはログやケイ燥土を使用しており、ホルムアルデヒドを発生する壁紙や接着剤などは一切使用しておらず、専門業者によるアレルギー・アトピー対策の専門的なクリーニングも全館で実施されています。このため標準以上の清潔な環境で、安心して泊まることができます。 　そして事前に打ち合わせをすることで、確認シートなどを使いながら、食事にもきめ細やかな対応を取っていただけます。メニューは事前に連絡をして頂け、使用される食材もチェックすることができます。個々の野菜なども、契約農家からの有機野菜のみを使用しており、安心です。 また旅行の際に困る宿泊翌日の昼食にも、希望に応じてアレルギー除去食用お弁当を用意して頂けます。その他、普段使っている食材や寝具などの持込みなど、様々な要望にも相談に乗っていただけます。

写真：じゃらんnet提供

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